皆様こんにちは!!
だんだんと蒸し暑い日が増えてきていますが
体調崩されていませんか?
私は夏バテ対策にこの時期、梅ジュースを作っ
て飲んでいます。
梅に含まれているクエン酸の効能が体に良いそ
うですよ。
作り方は意外に簡単です。
【材料】
青梅・・・1キロ
氷砂糖・・・1キロ
@青梅は水で洗って、清潔なフキンで梅の水分をしっかり
と拭き取ってから、爪楊枝などでヘタを取り除きます。
梅を傷つけないよう気を付けて下さいね。
A青梅を一晩冷凍庫で凍らせます。凍らせると梅の組織が
破壊されエキスが出やすくなります。
C青梅と氷砂糖をビンに交互に詰めて冷暗所で保管します。
梅が表面に出ないように最後は氷砂糖で覆ってください。
D3,4日たつと氷砂糖が溶けてきます。氷砂糖が溶けて
きたらたまにゆすったり、ビンを逆さまにしたりして、溶
けた砂糖が全体にいきわたるようにします。
E2週間ほどたって砂糖が溶けたら完成です。
アイスでもホットでも美味しいですよ。残った梅は砂糖を
足してジャムなどに使えますよ。
水や炭酸水で5倍程度に薄めて飲んでくださいね。
今が旬の梅を使って、健康ドリンクをぜひ作ってみてくだ
さいね〜
♯岡垣 ♯建築条件なし ♯分譲地
Posted by 管理者 at 13時48分
6月20日㈭より、岡垣町の風土で育ったサツマイモと
天然地下水で仕上げた、本格芋焼酎「岡垣」が販売開始
されています。
2018年10月に収穫した「黄金千貫(こがねせんがん)」と
2019年5月に岡垣町の水源からくみ上げた水を使ってできた
本格芋焼酎「岡垣」の新酒の販売です。
岡垣町の良質な地下水とサツマイモが奏でる逸品を
是非、この機会にご賞味くださいませ。(*^^*)
華やかな香りと風味、芋焼酎のなかでも飲みやすく
特にロックがおすすめで、女性にも人気があります。
イオン岡垣店、岡垣町内のセブンイレブン、ハローディ岡垣
店、野々庵などでもお取り扱いがあるそうです。
来週には、梅雨入りしそうですね。。。
洗濯物の乾きが気になります。(>_<)
皆様のお越しをお待ちしております。(^-^)
♯岡垣 ♯建築条件なし ♯分譲地
Posted by 管理者 at 13時17分
皆様こんにちは
先日岡垣町の波津海岸にある【満海食堂】
に行ってきました。
ここはボリューム満点の定食ばかり!!
私は大好きな唐揚げセットを注文しました。
セットにはミニバイキングが付いていて、
ほんとに食べ過ぎてしまいますよ〜
おススメのお店がまた一つ増えました〜
是非一度行ってみてください!!
八幡屋 満海食堂
営業時間 平日11時から15時
水曜日定休日
場所 福岡県遠賀郡岡垣町波津海岸
♯岡垣 ♯建築条件なし ♯分譲地
Posted by 管理者 at 12時20分